Táto jemná drobivá pochúťka s jasnými vianočnými stromčekmi poteší deti. Určite sa to bude páčiť aj dospelým. Novoročné sušienky sú nielen krásne, ale aj chutné. Jeho príprava je skutočným tvorivým procesom, takže sa do neho môžu zapojiť aj ďalší členovia rodiny. Spoločná tvorba pochúťok vytvorí magickú náladu a slávnostnú atmosféru.
Recept je veľmi jednoduchý: túto novoročnú pochúťku zvládne aj začínajúca gazdinka.
Zloženie
- Múka - 415 g;
- Prášok do pečiva - 10 g;
- Cukor - 210 g;
- Maslo - 220
- Vajce - 1 ks .;
- Vanilka - štipka;
- Zelené potravinárske farbivo, farebný prášok z cukru.
Príprava
Roztopené maslo a cukor vyšľahajte mixérom na stredných otáčkach, mala by vám vzniknúť pekná nadýchaná hmota.
Pridajte vajce, vanilku, múku, prášok do pečiva, vypracujte cesto.
Rozdeľte ho na tri rovnaké časti.
Do jednej tretiny pridajte zelené potravinárske farbivo.
Zelené cesto vyvaľkáme. Vezmite si vykrajovátko na rybie kosti a vyrežte tvary. Výsledné vianočné stromčeky poskladajte.
Z nefarbeného cesta vyformujte tenké párky. Zakryte nimi „jadro“ vianočných stromčekov, stočte do nich viacfarebný prášok. Cesto zabaľte do igelitu a dajte na niekoľko hodín do chladničky. Vychladnuté cesto nakrájajte na plátky.
Teraz môžete prejsť k pečeniu. Cookies rozložte na plech a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov asi na 15 minút, je veľmi dôležité zabezpečiť, aby cookies neboli prehnané.
Môžete ukázať svoju fantáziu a urobiť akékoľvek stredné body v novoročnej téme (hviezdy, snehuliaci, domy). Milovníci prírodných farbív môžu tónovať stred kakaa, a hotové sušienky zdobiť glazúrou.
Novoročné sušienky, ktoré vyzerajú ako magický sviatočný amulet, sa môžu stať nielen dekoráciou stola, ale aj lahodným darčekom. Zostáva len vložiť do krásnej škatule!
