Termíny, kedy môžete siať, sadiť do zeme a kopať cesnak v roku 2024, závisia od odrody. Jar je čas zasadiť jar a jeseň je zima. Nie je ťažké vybrať približné dátumy vzhľadom na vlastnosti druhu a lunárny kalendár vám pomôže vybrať najúspešnejší deň. Jarný a zimný cesnak sa líšia nielen výsadbou, ale majú rozdielne ukazovatele kvality, chuti a obdobia dozrievania. Taktiež každý druh potrebuje svoj vlastný prístup - spôsob pestovania, starostlivosti.
Metódy reprodukcie
Kultúru možno množiť iba vegetatívne:
- Zuby.
- Jednotlivé zuby.
- Vzduchovky (semená dozrievajúce v kvetných šípkach).
Častejšie sa používa prvá možnosť, vyberajú sa najväčšie zuby, vyrastajú z nich veľké cibule.
Kultúra je náchylná na rýchlu degeneráciu, odrodové vlastnosti sa strácajú už na 3-4 roky, mení sa chuť, stráca sa ostrosť, hlávky sa citeľne zmenšujú, imunita voči chorobám, škodcom a nepriaznivým poveternostným faktorom je výrazne znížená . Výsadbový materiál je potrebné aktualizovať. V tomto prípade použite tretí spôsob reprodukcie (žiarovky).
V prvom roku dozreje zo semienka jednozub a ďalšiu sezónu z neho vyrastie plnohodnotná veľká viaczubá cibuľka. Sevok je dobre zakorenený, vrátane vlastného výsevu. Šípky je dôležité včas odstrániť, rozpadajúce sa semená sa ťažko vyberajú zo zeme a na jeseň dávajú súvislý rast. Sevka sa nebojí mrazu, v pôde vydržia teploty až -25˚С.
Zrelé a dobre vysušené vzduchové žiarovky možno skladovať až 2 roky na tmavom a chladnom mieste.
Na zber semien sú vhodné najmohutnejšie šípky na zdravých rastlinách. Po úplnom dozretí sa stonka narovná, škrupina škatule praskne. Musíte vykopať hlavu spolu so šípkou, nechať ju na slnku. Keď stonka uschne, odrežte struky semien, vložte do papierového alebo látkového vrecka a uložte na suché a tmavé miesto. Pred výsevom roztrieďte. Oddeľte semená z krabičiek, vyberte najväčšie a najzdravšie. 1, 5-2 mesiace pred výsadbou začnite semená otužovať - preneste ich do chladničky.
Aký je rozdiel medzi zimnými a jarnými druhmi
Tieto dve odrody kultúry majú veľa rozdielov, hlavným a najvýraznejším je typ prízemnej časti a cibúľ. Viac podrobností v tabuľke.
| Rozdiely | Zima | Jar |
| Spôsob reprodukcie | Zuby a semená | Zuby |
| Hlava - priemer/hmotnosť | Až 5 cm/do 120 g | Od 2,5 cm/max 25 g |
| Lusk | Tesne "sedí" na zuboch | Mierne oddelené od zubov (voľné) |
| Kvetová šípka | Opätovne rastie na všetkých druhoch | Má to len odroda Gulliver |
| Zuby | 6 až 10 na žiarovku, rovnomerné a rovnomerne rozmiestnené | Od 15 do 30, rôzne veľkosti (veľké na okraji, malé vnútri), usporiadané náhodne alebo do špirály |
| Šupka (klinčeky) | Tvrdý | Soft |
| Stonka (stopka v strede žiarovky) | Tlusté, tvrdé | Chýba |
Druhy sa líšia aj úrodou, zimné úrody sú vždy vyššie, aj keď mierne. Doba skladovania zimných odrôd je cca 16-20 týždňov a jarná odroda preleží až 10 mesiacov, vo vhodných podmienkach neklíči, nevädne a nekazí sa.
Dátum výsadby jarných druhov
Odroda neznáša mrazy pod -3˚С (na zemi). Zároveň je v počiatočných štádiách vývoja potrebná priemerná alebo nízka teplota, v horúčave sa vývoj zastaví. Druh je potrebné zasadiť, keď sa pôda zahreje na + 4-6˚С a vzduch počas dňa - do + 8˚С (7-10 dní).
Odhadované časy pristátia:
- Ural, Sibír - od polovice apríla do druhej polovice mája.
- Centrálny federálny okruh - od 5. do 20. apríla.
- Juh Ruska - koniec marca.
- Leningradský región - od polovice apríla do začiatku mája.
Pri neskorej výsadbe do suchej pôdy sa proces zakoreňovania spomalí, väčšina živín sa minie na pestovanie zelene, úroda sa zníži. Na juhu je možné pristátie pred zimou, keď počas dňa teplomer nestúpne nad + 10 ° C a pôda je stále dostatočne teplá. Výsledná úroda sa však nebude líšiť v udržiavacej kvalite.
Dátum výsadby zimných druhov
Pred príchodom mrazov by sa zúbky mali zakoreniť (korene dlhé do 5-8 cm), ale neklíčiť. Ak sa koreňový systém nevytvorí skôr, ako teplomer klesne na -10 ° C, zuby pravdepodobne zamrznú. Rast a posilnenie koreňa trvá asi 35-45 dní. Na jar sa objavia výhonky, keď sa pôda zahreje na +3-5˚С, hlávka sa začne tvoriť pri +14-16˚С, dozrieva pri +20-27˚С.
V čase výsadby by mala pôda do hĺbky 10 cm vychladnúť na + 12-14˚С. Predpokladaný čas vyzdvihnutia:
- Ural, Sibír a región Ďalekého východu - od konca septembra do 5.-10. októbra.
- Severné regióny - posledné augustové dni.
- Juh Ruskej federácie - od 20. októbra do prvých novembrových dní.
- Centrálny federálny okruh a Leningradský región – od konca septembra do polovice októbra.
Ak sa jeseň ukázala ako studená, mrazy prišli skôr, je lepšie odložiť výsadbu cesnaku na skorú jar, aby sadivový materiál nezamrzol. Ale v tomto prípade sa do polovice leta vytvoria stredne veľké cibule s malými zubami.
Lunárny kalendár
Cesnak sa odporúča sadiť vo fáze doznievania, keď sa šťavy presúvajú zo zelene ku koreňom. Toto je najvhodnejší čas na výsadbu všetkých rastlín, ktoré plodia pod zemou (koreniny, zemiaky, cibuľky atď.). Nie je možné zasadiť a zasiať úrodu pri splne a novom mesiaci. Tabuľka: najlepšie a najhoršie dni na siatie a výsadbu cesnaku v roku 2024 podľa mesiacov.
| Mesiac | Priaznivé dni | Zlé dni |
| Marec | 1, 2, 5, 6, 9, 27, 28, 29 | 7, 8, 10, 25 |
| Apríl | 1, 2, 3, 6, 7, 25, 29, 30 | 4, 5, 8, 24 |
| Máj | 3, 4, 7, 26, 27, 30, 31 | 1, 2, 5, 6, 8, 23, 28, 29 |
| september | 21, 22, 25, 26, | 1, 3, 18, 19, 20, 27, 28, 29 |
| október | 18, 19, 22, 23 | 2, 17, 24, 25, 26 |
| november | 18, 19, 20, 28, 29, 30 | 1, 16, 21, 22 |
Nepriaznivé čísla sa označujú aj vtedy, keď je satelit v klesajúcej fáze, ale nachádza sa v neplodných znameniach zverokruhu (Baran, Blíženci, Lev a Vodnár).
Kedy kopať cesnak
Pri nedodržaní doby zberu (vykopať skôr alebo neskôr) sa skracuje trvanlivosť oboch odrôd. V zrelom cesnaku spodné listy úplne zožltnú a vyschnú, zatiaľ čo špička horných listov sa rozjasní a vysuší. Korene sú tenké, šedej farby. Škrupina strukov semien praskla. Krk sa stal tenkým a suchým. Krycia (vonkajšia) pleva hláv je pevná, získala svetlofialový odtieň.
Rada na záver - cesnak treba vykopať, keď je slnečné, suché počasie. Zem by mala byť drobivá, ľahko sa drobiť z cibúľ, keďže sa po zbere nedajú umyť, skladovateľnosť sa výrazne zníži aj po dobrom vysušení. Na sušenie cesnaku je potrebné ho rozložiť na lôžkach (keď podľa predpovede neprší), v priestore pod prístreškom alebo vo vetranej miestnosti. Ak je všetko vykonané správne, po 7-10 dňoch môže byť plodina triedená a uložená na uskladnenie.
