Každý má rád knedľu: s maslom a s kyslou smotanou. Lahodné - prehltnite jazyk! Ale toto jedlo má aj iný účel - veštenie na haluškách.
Obsah:
- Legendy hlbokej antiky
- Rituálne pravidlá
- To pravé cesto na veštecké halušky
- Hodnota výplní
- Ako vykonať obrad
Pohľad do minulosti
Tento zvyk sa objavil na úsvite formovania slovanskej kultúry a pretrval dodnes. Niečo sa stratilo, niečo sa pridalo, ale podstata sa nezmenila. Slovania žili v klanových komunitách a sila klanu, jeho duch a sila sa prejavili v každodennom živote. Nikde na svete nie je zvláštny čas na veštenie. A iba Slovania, v hlbokej zime, keď bol svet v moci Márie, požiadali o svoj osud. S príchodom kresťanstva ľudia neopustili svoje zvyky a preniesli ich do novej viery.
Psst, Starý Nový rok je nepočuteľný, čo znamená, že je čas zhromaždiť celú rodinu a formovať svoj vlastný osud!
Základné pravidlá veštenia: príprava a atribúty
Hneď je potrebné povedať, že krásy, ktoré sa rozhodnú kúpiť hotový polotovar, aby si zachránili manikúru, môžu hádať na inom mieste a na iných veciach. Veštenie z knedlí vyžaduje nezávislé jedlo a mala by to robiť celá rodina, a nie jedna žena v domácnosti.
Tili - tili - cesto …
Najskôr je potrebné pripraviť cesto. Každý člen rodiny musí urobiť niečo pre seba: kto bude slúžiť vajcu, kto bude preosievať múku a kto prinesie vodu. Staršia žena z klanu by mala miesiť základňu. Recept je jednoduchý:
- Múka - 2, 3 poháre
- Vajce - 1 kus
- Mlieko - 1/2 šálky
- Voda - 1/3 šálky
- Rastlinný olej - 1 lyžička.
- Podľa chuti osolíme
Toto je starodávny recept na najsprávnejšiu skúšku veštenia. Môže sa použiť v každodennom živote, ale je lepšie, aby ste nestratili tajnú moc výrobkov. Stačí sa pozrieť na ingrediencie. Mlieko v zime je príliš drahý a hodnotný produkt. Nebolo to nastriekané, každá kvapka bola starostlivo uložená. Navyše v určitom čase nebola krava dojená. A tu do cesta! Takýto produkt sa samozrejme dal použiť iba na výnimočné účely.
Hodnota plnenia knedlíkov v roku 2022
Každý produkt má svoj vlastný význam. Je však potrebné pamätať na to, že starí Slovania nemali veľa rozmanitosti a zemiaky sa priniesli iba za Petra I. a časy sa zmenili. Náplne pre veštenie sa stávajú odlišné, modernejšie, ale nestrácajú na sile. V roku 2022 sa môžu použiť nasledujúce plnivá:
- Proso je bohatá úroda;
- Pohánka - zdravie;
- Minca je bohatstvo;
- Hrach - veľa šťastia;
- Fazuľa - tehotenstvo;
- Prsteň - manželstvo;
- Arašidy - dohadzovanie;
- Kus cesta - splnenie túžob;
- Gombík - bohatstvo v dome
- Zelení (kôpor, petržlen, cibuľa) - zdravie;
- Závit: modrá - dlhá cesta, biela - ľahká cesta, červená - zábava;
- Hrozienka: muž je pevnosťou mužskej sily, žena - na zvýšenie krásy;
- Papierové peniaze - volatilita bohatstva
- Oliva - vycestujte do zahraničia
- Match - akvizícia nehnuteľností
- Fólia - nové auto
- Soľ je riešením neriešiteľných problémov;
- Bobkový list - propagácia;
- Syr - zmena činnosti
Predkovia nezabudli na najmladších členov rodiny, deti. Pre nich tu boli aj detské náplne, ktoré deti nielen potešili, ale tiež im dali právo zúčastňovať sa veštenia na knedličkách:
- Bobule - dobré zdravie;
- Ovocie je živá myseľ;
- Cukor alebo sladkosti - splnenie drahých želaní;
- Sušené marhule - ľahké štúdium;
- Oranžová - vzhľad brata alebo sestry.
Predkovia pochopili, že je nemožné sa zaobísť bez problémov, a samozrejme nechali osudu právo disponovať pokojným životom, zdravím a smrťou. Pre také veštenie existovali náplne, ktoré v roku 2022 nestratia svoj význam:
- Cesnak - na chorobu;
- Čierna niť - na smrť;
- Paprika - do vojny.
Takéto „palice“ boli trochu vytvarované, aby nespôsobovali ťažkosti s ich činmi a aby ich vylúčili z pádu do taniera. Preto boli „veštci“ formovaní oveľa viac ako ľudia. Kto chce vytiahnuť „zlú“ knedľu?
Varný rituál
Halušky pre veštenie, ako už bolo spomenuté, vyrezávala celá rodina. Bolo dôležité vzdať sa svojej energie, myslieť na svoje túžby a snívať o svojom najhlbšom vnútri. Počas prípravy spievali piesne, viedli vrúcne rozhovory, vyslovovali svoje nápady, pretože každý pozná zvláštnu silu slova, jeho významnosť. Pani domáca zvolila hlavnú plnku, najčastejšie kapustu alebo neskôr zemiaky.
Prevažná časť riadu bola vylisovaná, takže boli všetci plní. Ale bol tu trik. Magická náplň bola zmiešaná s hlavnou, takže nebolo jasné, čo sa vo vnútri nachádza.
Halušky pre veštenie sa varili osobitne a ukladali sa na iné jedlo.
Vykonávame veštecký obrad
Keď bolo všetko pripravené, vykonal obetný obrad najstarší muž klanu. Zvyčajné triky sa ponúkali božstvám domácnosti: domov, bannik, stodola. Potom boli vyvedení na cestu a ošetrení prvou osobou, ktorú stretli. Potom na križovatke a na hranici s lesom zostalo niekoľko kusov, aby sa škriatok upokojil. Potom boli ponúknuté domácim miláčikom. Podľa toho, ako liečili túto pochúťku, ihneď ju zjedli alebo ohli nosom, vyvodili závery o úspešnom výsledku veštenia.
Po skončení obety si všetci sadli za stôl a staršia žena obišla obecenstvo a pokropila ich vodou, v ktorej sa „veštci“ varili pomocou palinovej metly a vyslovovali sprisahanie. Teraz je možné použiť ľubovoľné slová. Hlavná vec je, že obsahujú význam žiadosti.
Po dokončení akcií si každý vybral vešteckú knedľu pre seba. Deti zobrali svojich „veštcov“ zo samostatného jedla. No, a potom sa pozreli: kto čo dostal.
Starý Nový rok je zvláštny čas. Je skutočne srdečný a oduševnený. Sú to nádeje do budúcnosti, sny o najvnútornejších. Toto je čarovné obdobie, ktoré prichádza raz ročne, čo znamená, že musíte využiť príležitosť a zistiť svoj osud. Veštenie s knedličkami s prekvapeniami nie je len zábavná aktivita na dovolenku, ale aj lahodná predpoveď, uspokojivý nástroj na realizáciu vašich plánov.