Na Nový rok je zvykom rozdávať rôzne malé darčeky alebo malé kartičky. Niekedy sa dá darček kúpiť v obchode, niekedy sa dá vyrobiť ručne. Pre milovníkov druhej možnosti je tu skvelá ponuka, ktorá vám umožní odkloniť sa od bežného cyklu rôznych hrnčekov, šampónov, sviečok a zvyšku zoznamu „Štandardných darčekov na Nový rok“. Prečo neskúsiť vyrobiť vlastnú vôňu? Je vhodný pre domácnosť alebo auto a vyzerá ako roztomilý novoročný suvenír. Navyše to nie je vôbec ťažké.
Čo potrebuješ?
Zoznam potrebných produktov pre prácu zapadá do niekoľkých bodov:
- Sóda bikarbóna - 2 poháre;
- Kukuričný škrob - 1 pohár
- Voda - 1 celé sklo a ďalšia štvrtina;
- Éterické oleje - 7-15 kvapiek (v závislosti od požadovanej intenzity arómy).
- Tekuté potravinárske farbivá alebo akvarely sú voliteľné.
Vytvorenie vône
Prvým krokom je príprava samotného cesta, z ktorého sa budú následne krájať alebo formovať voňavé figúrky. Tento proces nebude trvať dlho - bude stačiť päť minút. Hlavná vec je neustále miešanie pripravovaného cesta.
V kastróle vhodnej veľkosti sa zmieša voda, sóda bikarbóna a škrob a kastról sa nastaví na stredný oheň.
V tomto štádiu je možné podľa potreby pridať farbivo.
Asi po ďalšej minúte začne hmota privedená k varu vrieť a bublať, takže ju musíte trochu zoškrabať zo stien.
Vypnite sporák. Teraz musíte pridať škoricový olej alebo akékoľvek iné éterické oleje. Za arómy nového roka sa tradične považuje:
- škorica,
- smrek,
- mandarínka,
- oranžová,
- vanilka.
Prírodné éterické oleje by sa mali pridávať po vybratí hrnca zo sporáka alebo po vypnutí. V opačnom prípade sa vplyvom vysokej teploty oleje okamžite odparia a nezostanú v hmote.
Po ďalších pár minútach bude na panvici ležať úplne pripravená guľa cesta. Dajte ju z horúceho hrnca do iného jedla a nechajte ju vychladnúť.
Vychladnuté cesto sa vyvaľká na požadovanú hrúbku a potom sa pomocou noža, špeciálneho vykrajovača alebo formy vykrajujú figúrky. Výsledné produkty sa nechajú osamote až do úplného vysušenia.
Možné chyby a tipy
Cesto musí byť pred začatím práce vychladnuté. Pohode, ale nie stvrdnúť. Ak začnete pracovať s horúcim produktom, s najväčšou pravdepodobnosťou väčšina „daru“ zostane na noži a namiesto krásnej arómy získate neforemnú hmotu. Vytvrdené cesto naopak nepodľahne žiadnemu vplyvu, preto stojí za to ho počas procesu ochladzovania pravidelne miešať.
Aby sa zabránilo prilepeniu cesta na pracovnú plochu, malo by sa pri tvarovaní koláčov alebo knedlíkov pripravovať z múky podobnej kukuričnému alebo zemiakovému škrobu.
Hotové šperky musíte vysušiť na rovnom tvrdom povrchu - pergamen v tomto prípade nebude dobrým riešením, pretože vlhkosť uvoľnená z cesta pokrčí papier a výrobok vyschne vo forme „vrások“.
Po dni sušenia musia byť výrobky obrátené. Spravidla úplne vyschnú za dva až tri dni.
Takáto domáca vôňa bude skvelým doplnkom atmosféry blížiacej sa dovolenky. Rovnako ako neobvyklý suvenír, dekorácia na šrot, vianočný stromček alebo novoročný stôl.
