Vrcholom novoročného stola je vždy originálne zdobené jedlo a najjednoduchší spôsob, ako vytvoriť takéto majstrovské diela, je založený na vašich obľúbených šalátoch. Povieme vám, aká môže byť dekorácia šalátov na Nový rok 2024, a ponúkneme aj veľa zaujímavých nápadov na nevšednú prezentáciu novoročných šalátov v nadchádzajúcom roku Draka.
Zelený drak
Keďže v roku 2024 oslavujeme Zeleného draka, šalátový dresing môže byť vyrobený v podobe nového patróna, ako na fotke.
Tento dizajn je možné implementovať takmer do každého šalátu, ktorý obsahuje nadrobno nakrájané ingrediencie a majonézu, pretože každý takýto šalát sa dá jednoducho položiť na misku v tvare draka a ozdobiť, čím získa originálny vzhľad.
Je veľa spôsobov, ako ozdobiť draka navrchu. V závislosti od ingrediencií a požadovanej farby:
- na zelených drakov, nasekané kôprové alebo cibuľové pierka, šalát, uhorku, zelené olivy a na sladké recepty - kiwi a hrozno;
- krásny pomarančový drak (ako na fotke) vznikne, ak šalát obložíte najemno nastrúhanou varenou mrkvou;
- červená môže byť ozdobená granátovým jablkom alebo varenou cviklou.
Dračie hniezdo
Ďalším zaujímavým nápadom na nový rok 2024 je zdobenie šalátov v podobe hniezda. Podľa legendy draci znášajú vajcia, čo znamená, že uvaríme "Dračie hniezdo" .
Základom môže byť akýkoľvek recept na báze vareného morčacieho filé, údeného mäsa alebo krabích tyčiniek. Hlavná vec je, že ingrediencie sú kombinované s povinnými prvkami dizajnu predjedla, ako sú:
- hranolky;
- prepeličie vajcia;
- zelená (môžete použiť kôpor, petržlen, šalát).
Šalát je celkom jednoduchý, no originálny a naozaj ozdobí novoročný stôl. Jediná nuansa, ktorá stojí za zváženie, je, že finálna dekorácia by mala byť vykonaná krátko pred podávaním jedla na stole, inak hranolky zvlhnú a stratia chuť.
vianočné gule (3D)
Ak chcete prekvapiť svojich hostí, môžete si vyrobiť tanier so skutočnými vianočnými guľami. Mimochodom, takáto dekorácia šalátov môže byť prezentovaná aj v roku draka v roku 2024, ako hniezdo s farebnými vajíčkami. Na našej fotografii je navrhnutá možnosť podávania vianočných ozdôb.
Nápad je zaujímavý, pretože váš obľúbený šalát, ktorý sa tradične pripravuje na sviatok, zažiari novými chuťovými stránkami, pretože každá gulička môže byť pokrytá špeciálnou vrstvou, ktorá dodá chuť aj farbu.
Nasledovné možnosti sú možné:
- zelená;
- drvené orechy;
- varená mrkva;
- varená repa;
- najemno nastrúhaný tvrdý syr rôznych odtieňov;
- varený vaječný žĺtok.
Predjedlo s dračí hlavou
Ponúkame aj originálnu možnosť podávania porciovaných snackov. Fotografia zobrazuje dekoráciu jedla pozostávajúceho z vareného vajíčka a šalátu veverička (s jasnou chuťou syra a cesnaku), ale v tomto štýle môžete ozdobiť akékoľvek porciované šaláty pre rok 2024 v roku Draka, ktoré sa podávajú v malých koše alebo strely.
Na vytvorenie takého roztomilého symbolu budúceho roka budete potrebovať:
- uhorka;
- varená mrkva;
- bobule (môžu byť hrozienka);
- čierne olivy (na oči).
Samozrejme, môžete si pripraviť vlastné ingrediencie na zdobenie, hlavné je, aby sa dizajn vo výsledku približoval tomu, čo naznačuje fotografia.
Vianočná hračka (na tanieri)
Formát vianočnej hračky je najjednoduchšia a najuniverzálnejšia dekorácia, ktorá sa hodí do mnohých šalátov a určite bude relevantná pre Nový rok 2024. Pozrite sa na fotografiu, ako by taký novoročný šalát mohol vyzerať.
Ako vidíte, takáto originálna verzia novoročného dizajnu môže byť neuveriteľne rôznorodá. Ako presne vytvoriť vzor na povrchu gule závisí od toho, aké prísady sú zahrnuté v hlavnom recepte jedla.
Klasický vianočný stromček alebo veniec
Ak sviatočný šalát veľmi nedrží svoj objemný tvar, môžete si vyrobiť najjednoduchšiu dekoráciu - vianočný stromček alebo veniec.
Takýto dizajn zvládnu jednoducho aj deti, pretože šalát stačí posypať množstvom zeleniny a krásne vyskladať vopred pripravené "hračky" :
- kukurica;
- granát;
- brusnice;
- olivy nakrájané na plátky;
- kúsky mrkvy;
- snehové vločky a hviezdičky, ktoré sa dajú krájať z tvrdého syra.
Ako ozdobu môžete pridať aj tenké prúžky majonézy alebo kyslej smotany.
Ak je váš šalát nielen chutný, ale aj perfektne drží svoj tvar, potom si môžete vytvoriť objemný vianočný stromček tak, že základ položíte na šmýkačku a ozdobíte ako na fotografii.
Darček
Aj pre rok 2024, rok draka, môžete zdobiť šaláty vo formáte novoročného darčeka, ako na fotografii.
Ako stuhu možno použiť rôzne produkty:
- uhorka;
- mrkva;
- cibuľové listy.
Mašličku alebo kvietok v strede je možné vyrobiť aj z akýchkoľvek ingrediencií v kombinácii s hlavnými zložkami receptu - varená cvikla, mrkva, plátky pomaranča atď.
Jarná nálada
Hoci budeme oslavovať zimný sviatok, môžete hostí prekvapiť tým, že na stôl položíte šalát vyzdobený v štýle lesa, trávnika alebo rozkvitnutého záhona.
Toto sú originálne možnosti, ktoré môžete získať použitím klasických ingrediencií novoročných šalátov.
Nápady na servírovanie Olivier
Tradičný novoročný šalát Olivier môžete podávať na stôl v tomto štýlovom dizajne:
Nápad podávať "sleď pod kožuch"
Kožuchová torta sa môže stať skutočnou ozdobou novoročného stola v roku 2024.
Dekor na zdobenie šalátov
Ponúkame aj majstrovský kurz výroby originálnych dekoratívnych prvkov z čerstvých uhoriek a paradajok.
