Masopust je najväčší a najvtipnejší sviatok v kresťanskej tradícii, pretože trvá celých sedem dní
Pondelok 28. februára do nedele 6. marca 2022 oslávime Maslenický týždeň alebo ľudový festival Maslenitsa s palacinkami, syrom a tvarohovými knedličkami, so všetkými atribútmi, ktoré vyplývajú z tohto slávnostného dňa - slávnosti, vzájomné návštevy a podobne. Maslenica sa koná v Rusku celý týždeň (Maslenitsa týždeň) a v predvečer pôstu (s obmedzeniami v príjme potravy) a nazýva sa aj skôr - Syr alebo týždeň mäsa a tiež Široká Maslenica.
Prečo sa Masopust slávi sedem dní?
Sviatok Maslenitsa je tradične rozdelený do 7 dní, z ktorých každý má svoju vlastnú rolu a názov: Stretnutie, Flirtovanie, Gurmán, Razgulyay, Svokrin večer, Sesterské zhromaždenia a Nedeľa odpustenia (videnie Maslenitsy). V prvých 3 dňoch Maslenice nazývanej Úzka Maslenica sú povolené domáce práce a domáce práce a vo zvyšných 4 dňoch, známych ako Široká Maslenica, treba zabudnúť na podnikanie a odpočinok.
Čo musíte urobiť v každý deň masopustu:
- Stretnutie - príprava na slávnosti, pečenie palaciniek, obliekanie strašiaka.
- Flirtovanie - začiatok ľudových slávností: pouličné radovánky, návštevy.
- Gourmand - príbuzní idú k sebe, aby jedli palacinky.
- Prejdite sa - pokračovanie slávností, okrúhlych tancov, spevu, jazdy na saniach.
- Stretnutia svokry - zať pozýva svokru na slávnostný obed alebo večeru.
- Stretnutia švagriných - manželka pozýva príbuzných svojho manžela na návštevu.
Posledný deň Masovodu je Nedeľa odpustenia. V tento deň je zvykom požiadať o odpustenie a odpustiť páchateľom.
Nasledujúce dni dovolenky začínajú mať skôr „osobný“ charakter a sú venované určitým príbuzným. Vo večerných hodinách svokry (piatok 4. marca), v piaty deň týždňa Maslenitsa, svokry pozývajú matky svojich manželiek na návštevu, prestierajú stôl s palacinkami a môžu byť pozvaní ďalší hostia. Stretnutia švagrinej (sobota 5. marca), ktoré pripadajú na šiesty deň Maslenice, sú venované švagrinej a ďalším príbuzným jej manžela. Podľa tradície ich snachy pozývajú, aby zostali alebo prišli navštíviť samy seba, ale s vlastnými výrobkami. Aj nevesta dáva švagrinej darček.
Siedmy deň masopustného týždňa - nedeľa odpustenia alebo videnie (nedeľa 6. marca) - všetci navzájom prosia o odpustenie a naposledy si pred pôstom doprajú palacinky. Na konci sviatku je v tento deň na ulici slávnostne spálená slamená podobizeň.
Príprava na štart Maslenice
Sobota pred Masopustom - rodičovská. Toto je zvláštny deň, keď sa pripomína zosnulých predkov. Na to sa špeciálne piekli palacinky, ktoré boli pamätným jedlom medzi Slovanmi. Prvé palacinky rozdávali mníškam a deťom so žiadosťou, aby si spomenuli na svojich zosnulých príbuzných. Palacinky odniesli na cintorín alebo ich umiestnili na parapet. Podľa mnohých historikov nebolo pečenie palaciniek u starých Slovanov pôvodne spojené s oslavou slnka.
Počas sobotného večerného jedla ľudia pozývali zosnulých, aby s nimi mali spoločnú hostinu. Zvyšky jedla a riadu zostali na stole až do rána, iba ich zakrývali koncami obrusu.
Nedeľa predchádzajúca Masovodu sa nazýva mäsová nedeľa. V nedeľu bolo zvykom uvariť si výdatnú mäsovú pochúťku a zjesť ju až 12-krát.
Príchod Maslenice sa pripravoval vopred: vylievali sa kopce, pevnosti a mestá sa stavali zo snehu. V predvečer sviatku si boli istí parným kúpeľom, aby zmyli hriechy a všetky nepotrebné veci, ktoré sa za posledný rok nahromadili.
Tradície a rituály
Väčšina tradícií masopustov k nám prišla z pohanskej mytológie. Hlavnými atribútmi slávnosti Maslenitsa sú hodovanie a odvážna zábava.Verilo sa, že človek, ktorý sa na Maslenitsom týždni nebavil, bude mať smolu na celý rok. Nebývalo zvykom šetriť na dovolenkových výdavkoch. V niektorých dedinách vytvorili tímovú prácu: spoločne celá dedina varila pivo a pripravovala maškrtu. Maslenica bola tradične týždňom odpočinku a slávností pred začiatkom jarných poľných prác.
Pečenie palaciniek
Najobľúbenejšou tradíciou pre Masopust je pečenie palaciniek. Toto jedlo je spojené predovšetkým s pamätnou pochúťkou. Horúca, okrúhla a žltá palacinka sa neskôr populárne spájala s kultom slnka. Každá žena v domácnosti mala osobný recept na palacinkové cesto, ktoré sa odovzdávalo ich rodine rodine. Palacinky sa podávali nielen s maslom. Sú neuveriteľne chutné s medom, džemom, kyslou smotanou, zeleninovými a ovocnými náplňami.
Ale palacinky nie sú ani zďaleka jediným pokrmom z jedla Maslenitsa. Podľa zvyku by mal byť stôl bohatý a plný všetkých druhov jedál. Všade v Rusku sa pripravovali koláče, palacinky, koláče a koláče s rôznymi plnkami: kapusta, huby, ryby, tvaroh, jablká … Na Ukrajine a v Bielorusku boli tradičnými jedlami knedle so zakysanou smotanou, tvarohové koláče, tvarohové koláče.
Catania
Charakteristickým znakom slávnosti je korčuľovanie. Boli usporiadané ľudové jazdy zo zasnežených a zľadovatených hôr na saniach, saniach, brezovej kôre, ktoré vytvorili veselú „kopu mala“. Po dedinách sa určite jazdilo na trojke so zvonmi, upútanou na slávnostne vyzdobené sane. Vo veľkých dedinách sa organizovali celé záprahové sprievody. Na hlavných saniach bol inštalovaný stĺp s kolesom, ktorý symbolizoval slnko. Rozšírená bola aj jazda na špeciálne postavených hojdačkách.
Mummers
Buffoons a mummers sa aktívne podieľali na všetkých zábavách a zábavách. Obliekanie je rituálna činnosť skrývania vonkajšieho vzhľadu. Korene obradu siahajú do starodávnych rituálnych tajomstiev, ktoré môžu mať prvky ľudovej mágie pre komunikáciu s božstvami. Mummer sa vyznačuje:
- pestrý;
- maska skrývajúca tvár;
- maľovanie na telo rôznymi farbami a sadzami;
- hlučné predmety (hudobné nástroje, západky);
- mimovoľné pohyby: skákanie, tanečné prvky, točenie.
Ruská tradícia reinkarnácie má priame spojenie s európskymi karnevalmi. Na Masopusti si mumlári spolu so sviatočne oblečenými dedinčanmi usporiadali tance a ľudový spev.
Pästné boje
Zatiaľ čo deti vtrhli do snehových pevností, kde mumlári skrývali vypchatú Marenu, muži z miestnych dedín sa zhromažďovali v päste. Bojovali ruka v ruke vážne, často organizovali boje medzi stenami alebo „vyrovnanie sa s osadou“. Verilo sa, že preliata krv bude slúžiť ako dobrá obeta pre Zem pre dobrú úrodu. Masaker mal určité zákony: nebolo možné zasiahnuť ležiaceho človeka, chytiť sa oblečenia. Víťazstvo bolo uznané pre stranu, ktorá nepriateľa utiekla alebo prinútila ustúpiť.
Horiaci strašiak
Masopustná podobizeň je archaická predstava o umierajúcej a vzkriesenej prírode. Na stĺp s rituálnym obrázkom priviazali „nauz“ - amulety alebo staré oblečenie ohováraním. Pálenie strašiaka bolo navrhnuté tak, aby sa zbavilo všetkého zlého a zastaraného. Rituál mal zabezpečiť plodnosť v nasledujúcom poľnohospodárskom roku. Za týmto účelom bol popol, ktorý zostal po spálení, rozptýlený po ornej pôde.
Dni v palacinke
Masopust sa delí na úzky a široký. Obdobie od pondelka do stredy sa označuje ako úzka Maslenica, počas ktorých je dovolené pracovať v domácnosti. Vo štvrtok, s nástupom masopustu, boli všetky obchody zastavené. Ďalšou prezývkou pre dovolenku je široká boyarynya.
Pondelok - „Stretnutie“
Prvý deň Pancake Week začali hostesky piecť palacinky. Mladí ľudia váľali ľad na toboganoch a klziskách, upravovali detské riekanky a snehové radovánky. Verilo sa, že čím ďalej sa sane váľajú z hory, tým hlasnejší bude smiech a hluk, tým bohatšia bude úroda. V kostýmoch s piesňami obiehal nádvoria a zbieral veci na spálenie.
Utorok - „Flirtovanie“
Na tento deň sa pripravovali najmä nevydaté dievčatá, pretože šou sa konala pre flirtovanie. Všetky rituály masopustu možno považovať za predchodca budúcich dohadzovaní. Tradičné svadby konané počas Veľkonočného týždňa sa stali pre mladých úspešným záverom.
Streda - „Gurmán“
Názov dňa naznačuje, že jeho hlavným účelom je hodovať na varených palacinkách. Hostesky medzi sebou súťažili v schopnosti upiecť palacinky a o tom, kto ich urobí najchutnejšie, rozhodli hostia. V stredu svokra pozvala švagrov na návštevu a pochválila ich palacinkami.
Štvrtok - „Prechádzka na šírku“
Prelom slávností, keď oslava dosiahla svoj vrchol. Celé Rusko začalo kráčať s trasením. Kráčali od rána do večera - tancovali, tancovali v kruhoch, spievali piesne a piesne, bojovali na päste. Publikum zabávali bifľoši.
Piatok - „Svokra večera“
Piatkové hry a slávnosti boli navrhnuté tak, aby mladým ľuďom pomohli nájsť dôstojný zápas. Zaťovia poslali k svokre elegantných vyslancov, aby ich na oplátku pozvali na jedlo z palacinky.
Sobota - „Bratrancove zhromaždenia“
Mladá manželka pozvala sestru svojho manžela (švagrinú) a obdarovala ju. Ak sa dievča nevydalo, boli do domu pozvaní slobodní muži.
Vzkriesenie
Staré mená posledného dňa Maslenice sú Tselovnik, videnie. Dnes je známejšia ako nedeľa odpustenia. Koniec prázdnin - verejné pálenie vypchatej slamy na veľkom ohni.
Masopust je jedným z mála obradných sviatkov, ktorý sa dnes veľmi slávi. V 21. storočí nielen dedinčania, ale aj obyvatelia mesta dodržiavajú starodávne rituály: pečú palacinky, chodia ich navštevovať, organizujú slávnosti a na hranici pália symbolického strašiaka.
